Bio-Dinkelreis* (500 g)

*geschliffene Dinkelkörner

Ökologisch gezüchteter Dinkel bringt deutlich weniger Ertrag als konventioneller Hochleistungs-Dinkel. Trotzdem bauen wir ihn seit über 30 Jahren bei uns am Hof an. Wir schleifen die Körner selbst – das Ergebnis ist eine leckere und klimafreundliche Alternative zu importiertem Reis aus Asien. Unser Dinkelreis schmeckt nussig und ist vielseitig verwendbar, egal ob für Risotto oder Milchreis.

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*geschliffene Dinkelkörner

Ökologisch gezüchteter Dinkel bringt deutlich weniger Ertrag als konventioneller Hochleistungs-Dinkel. Trotzdem bauen wir ihn seit über 30 Jahren bei uns am Hof an. Wir schleifen die Körner selbst – das Ergebnis ist eine leckere und klimafreundliche Alternative zu importiertem Reis aus Asien. Unser Dinkelreis schmeckt nussig und ist vielseitig verwendbar, egal ob für Risotto oder Milchreis.

Gewicht 510 g
Zubereitung

In der doppelten Menge Wasser für 20-25 Minuten kochen.
Ideal für Risotto, Currys, Salate oder Süßspeisen.

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Zutaten

100 % DINKEL geschliffen aus kontrolliert biologischem Landbau
Frei von Weizengenen.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert KJ/KCAL: 1436/343
Fett 1,8
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,18
Kohlenhydrate 67,2
- davon Zucker 1,4
Ballaststoffe 5,2
Eiweiß 12,1
Salz 0,0025

Allergene

DINKEL

Gewicht 510 g
Zubereitung

In der doppelten Menge Wasser für 20-25 Minuten kochen.
Ideal für Risotto, Currys, Salate oder Süßspeisen.

Lagerung

Kühl und trocken lagern.